Форум «Трофейные конкурсы для рыбаков»

В форуме(группе) ежемесячно проводятся тематические конкурсы с призами для рыбаков! Присоединяйтесь, участвуйте, голосуйте, выигрывайте! Подробнее
В форуме(группе) ежемесячно проводятся тематические конкурсы с призами для рыбаков! Присоединяйтесь, участвуйте, голосуйте, выигрывайте! Скрыть
Перейти к ленте форума   или  

Расстегаи рыбные - любимое блюдо Президента России Владимира Владимировича ПУТИНА

По некоторым сведениям, любимое блюдо Путина — расстегаи рыбные — небольшие, очень нежные и сочные пирожки с рыбой, которые тают во рту и отлично дополняют рыбную похлебку или уху, которые также уважает наш президент.

Ингредиенты

  • Дрожжевое тесто
    1 кг
  • Красная рыба
    0,5 кг (прекрасно подойдет горбуша, нерка или форель)
  • Лук
    1 штук
  • Молоко
    2 ст. ложки
  • Яйцо (желток)
    1 штука
  • Соль, перец, укроп
    по вкусу
  • Сахар
    1 ч. ложка

Процесс приготовления

  • Лук мелко порубить, пассеровать на растительном масле.
    Приятного аппетита!
  • Рыбное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить.
  • Смешать рыбу с луком, добавить соль и перец.
  • Дрожжевое тесто разделить на небольшие ломтики и раскатать не очень тонко. Размер лепешек должен быть таким, чтобы поместилось две ложки начинки. Тесто подойдет как покупное, так и приготовленное по проверенному рецепту.
  • Закрыть начинку тестом и защипить с обеих сторон так, чтобы посередине осталось "окошко".
  • Смазать поверхность смесью из желтка, молока и сахара. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов
  • Результат приготовления
    Для того что бы ненадолго почувствовать себя властителем огромной державы и понять, что же дает Владимиру Владимировичу силу и энергию нам потребуется отведать эти сочные расстегаи.
    Приятного аппетита!

Комментарии0

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Идет загрузка...