Форум «Рыбалка любым способом! Центральный форум»

Присоединяйтесь!!! Будучи участником форума, вы не пропустите ничего нового и важного, что происходит в мире рыбалки любыми способами и в любой точке мира: будь-то ваш населенный пункт или другая... Подробнее
Присоединяйтесь!!! Будучи участником форума, вы не пропустите ничего нового и важного, что происходит в мире рыбалки любыми способами и в любой точке мира: будь-то ваш населенный пункт или другая страна. Одним из первых вы сможете узнать, что нового появилось в мировом ассортименте снастей, а также обсудить это с единомышленниками. Вы сможете провести время за чтением отчетов рыбаков всей планеты, а также поделиться своими впечатлениями, опытом и фотографиями, которые даже смогут принимать участие в конкурсах. Вы сможете завязать новые знакомства, пригласить новых друзей на рыбалку или просто узнать о перспективном местечке. И, конечно, же сможете купить или продать снасти. Скрыть
Перейти к ленте форума   или  

Удачная рыбалка на карася. Необычный день на рыбалке

Местоположение отчёта: Россия → Нехаевский район. Рыбалка в Волгоградской области
Виды рыб/зверей/дичи: Карась

Я всё ещё нахожусь в гостях у своих бабушки и дедушки, мой отдых продолжается, моя сестра с которой я приехал в деревню в п. Динамо Нехаевского района Волгоградской области, уехала домой, готовиться к школе. Я пока я остался на время ещё, т. к спешить мне пока некуда, а рыбалку ещё никто не отменял.

Решил на 25 Августа посетить снова местный пруд, под названием « Большой», само название этого пруда исходит от размера самого пруда, т.к ещё и поблизости с этим прудом, соединённым трубой, есть и другой пруд, но уже «Малый». Тот значительно меньше, больше зарос.

Несмотря на резко меняющуюся погоду на вечер, тёплую, спокойную погоду сменил, холодный дующий ветер, нависшие тёмные тучки на небе, местами крапающий дождь, резкое понижение температуры ртутного столба, атмосферного давления. Всё это было нипочём с тем желанием с которым я хотел в очередной раз отправиться на рыбалку. И я не прогадал…

Встав рано утром около 03:40, сразу заметно холодное утро, около 10 градусов, я беру спец.чехол с множеством удочек, как поплавочных, так и донных, всё на плечо, затем беру сумку с прикормкой, насадками, коробочкой с крючками и различными другими запасными вещами, сажусь на велосипед и еду на пруд.

Так как пруд находился недалеко, то никакой сложности доехать нет, даже если будет дождь. Сразу занимаю своё место, перед началом ловли прикармливаю «бюджетной домашней прикормкой»( варёное пшено). Прикормив место., разбираю удочки, ловлю на перловку( после того, как сварится перловка добавляю мёда для аромата, и рыбе это очень нравится), т.к червя и опарыша сьедает мелочь, ну и несерьёзно как то мелочь ловить, да отпускать. Одну удочку 5м забрасываю прямо к поваленному дереву в воде, другую 4 м забрасываю прямо. Делаю обычные забросы от руки. Поклёвки долго ждать не пришлось, ещё нет и 04:00, а рыба активна, первые поклёвки последовали на дальнюю удочку, заброшенную возле поваленного дерева. Карась средний, с ладошку, продолжаю ловлю, пока небольшая пауза в поклёвках, собираю донку с кормушкой, в кормушку закладываю заранее замешанную смесь из пшена, перловки, на крючок насаживаю червя покрупнее + пару опарышей. Делаю заброс метров на 30-40, ставлю сигнализатор в виде колокольчика.

 

Несмотря на холодную погоду, волну на воде, ветер, и тёмные тучи, рыба очень активно ловится на удочку возле берега, карась весь «сковородочный». Казалось смена погоды, рыба ловиться не будет, а оказалось совсем наоборот, рыбаков на пруду немного, да и те кто сидел смотрели на стоячие поплавки и ждали поклёвку. В то время найдя подход к рыбе, перепробовав и сменив кучу насадок пришёл к одному выбору, на удочки ловил на перловку и на хлеб, а на донку карась брался исключительно на пучок из красных опарышей, клёв был отменный, то и дело успевай вытаскивать снасть. Такая рыбалка мне по душе, когда холодную погоду компенсирует «красавец» карась, не дающий расслабиться от поклёвок не на минуту, каждая минута наготове.  

Успешно и неплохо половив карася пора бы и домой собираться, клёв к 10:00 подъутих, но не полностью прекратился, пока я собирал снасти, вещи, оставил одну удочку, время от времени вытаскивал неплохих карасей, собрав всё, можно подвести итоги этой рыбалки.

 

Подходит к концу лето, меняется цикл, уходит тёплая погода, а вместе с ней и клёв мирной рыбы, впереди осень, почему бы не «проводить» последние деньки уходящего лето посидев с удочкой на берегу живописного пруда, где можно наслаждаться и «местными» водоплавающими, и поклёвками рыбы, или просто посидеть отдохнуть от домашней суеты и уединиться на берегу пруда. Моя рыбалка прошла на Ура, это был самый удачный мой день за все недолгие летние рыбалки, этот день очень запомнился мне, и порадовали поклёвки карася, и «пилотажи» цапли, различных птиц, сама природа и обстановка вокруг воодушевляет и придаёт всё это энергию и заряд бодрости. Это была рекордная рыбалка по карасю, не каждый день удаётся наладиться такими поклёвками, это был какой то                                                                                                            особенный день, который мне очень запомнится надолго.

 

 

Комментарии159

в наших краях карась плохо берет-вода, что парное молоко.

Судя по фото, Дмитрий, вам от карася еще и отбиваться пришлось, он наступал на вас "клином" как войско чешуйчатых рыцарей. 

самые вкусные — с ладонь размером.wink

Volgar,
самые вкусные — с ладонь размером.

Я их называю хрустиками. Они намного вкуснее чем крупные, слаже и когда их пожпришь, хрустят как сухарики.

А если еще залить их на сковороде  молоком с яйцом, то вкуснее их и нет!

Гулимова Наталья,
А если еще залить их на сковороде  молоком с яйцом, то вкуснее их и нет!

кости, кости куда ?

Косоротов Михаил,
кости, кости куда ?

Конечно выбирать сложно, но можно!

Гулимова Наталья,
Конечно выбирать сложно, но можно!

поэтому я их и не ем. у змееголова только хребет.

Косоротов Михаил,
https://youtu.be/TFTSSC1gwX8   посмотри, может понравится.

Обзор экшн камеры, обязательно посмотрю, думаю там многого полезного о камере можно узнать, спасибо

Косоротов Михаил,
в наших краях карась плохо берет-вода, что парное молоко.

У нас до такого не доходит, только за редким исключением бывают такие случаи

Volgar,
самые вкусные — с ладонь размером.

Ещё какие, поджаристые, грустят как чипсы, мясо нежное, просто изумительно

Гулимова Наталья,
А если еще залить их на сковороде  молоком с яйцом, то вкуснее их и нет!

Это уже целое блюдо получиться, да какое, целый омлет с хрустящим карасём.

Кесарчук Вадим,
Судя по фото, Дмитрий, вам от карася еще и отбиваться пришлось, он наступал...  >>> 

Ну можно сказать и так, наступал, а я оборонялся как мог, ловил его, вытаскивал

Солонкин Дмитрий,
У нас до такого не доходит, только за редким исключением бывают такие случаи

стоячие или очень слабое, почти невидимое течение и температура под сорок.

Солонкин Дмитрий,
Обзор экшн камеры, обязательно посмотрю, думаю там многого полезного о камере...  >>> 

в ютубе море инфы.

Косоротов Михаил,
стоячие или очень слабое, почти невидимое течение и температура под сорок.

У нас на р.Хопёр в этом году вода не такая. но в предыдущих годах вода была как парное молоко, а в этом Хопёр сильно разлился, так что вода долго не могла прогреться

Косоротов Михаил,
в ютубе море инфы.

Но за ссылку большое спасибо

Солонкин Дмитрий,
Это уже целое блюдо получиться, да какое, целый омлет с хрустящим карасём.

А если карасик еще на сливочном масле да до золотистого цвета а потом залить омлетом, то за уши не оттащишь

Гулимова Наталья,
А если карасик еще на сливочном масле да до золотистого цвета а потом залить...  >>> 

Да, вчера как раз и был такой карасик, поджаристый, золотистый, хрустит как чипсы, правда без омлета, но с салатом из капусты и свежесваренной домашней картошечки, с укропом

Солонкин Дмитрий,
У нас на р.Хопёр в этом году вода не такая. но в предыдущих годах вода была...  >>> 

до ближайшей хорошей реки-час езды, но на ней сейчас подьем воды до шести метров. там, просто, делать нечего.

Косоротов Михаил,
до ближайшей хорошей реки-час езды, но на ней сейчас подьем воды до шести...  >>> 

Ну можно попробовать на ближайших озёрах и прудах, естественно где есть хищник, у меня например, ближайший пруд в 10 км, рыба там есть, но говорят там постоянно орудуют браконьеры круглые годы, и ездий после этого ловить рыбу, а с этим никто и не борется, а на реку, ближайшая у нас р.Хопёр км 25-30, там сильно река разлилась пробовал джиговать, но безрезультатно

Солонкин Дмитрий,
Ну можно попробовать на ближайших озёрах и прудах, естественно где есть...  >>> 

что и делаю-ловлю на карьере, до него минут 35-40 не торопясь.

Косоротов Михаил,
что и делаю-ловлю на карьере, до него минут 35-40 не торопясь.

позвонил Сереге, на счет камеры, ответил.что это экшн камера от фирмы JVC, можно снимать под водой. заплатил за неё 9000 р., дело было когда доллар был 30 р. я посмотрел на "ебей"-такой нет. но надо следить, когда появится, а потом следить когда будет скидка и в это время покупать.

Косоротов Михаил,
стоячие или очень слабое, почти невидимое течение и температура под сорок.

У нас та же фигня, клев совсем слабенький, ловлю по два карасика.

Кесарчук Вадим,
У нас та же фигня, клев совсем слабенький, ловлю по два карасика.

я за карасем не хожу, жду похолодания.

Солонкин Дмитрий,
Ну можно попробовать на ближайших озёрах и прудах, естественно где есть...  >>> 

Дмитрий Приморье затопило, там сей час не до рыбалки.

Косоротов Михаил,
я за карасем не хожу, жду похолодания.

Я то же жду похолодания, но скучно же просто ждать, сидим с дочкой на берегу ловим и воздухом дышим.

Косоротов Михаил,
что и делаю-ловлю на карьере, до него минут 35-40 не торопясь.

Это ещё нормально, рыба то хоть ловится

Кесарчук Вадим,
Дмитрий Приморье затопило, там сей час не до рыбалки.

Это уж точно, людям жить негде

Солонкин Дмитрий,
Да, вчера как раз и был такой карасик, поджаристый, золотистый, хрустит как...  >>> 

Ух ты! Пальчики оближешь!

Гулимова Наталья,
Ух ты! Пальчики оближешь!

Да, было действительно вкусно

Солонкин Дмитрий,
Это ещё нормально, рыба то хоть ловится

ловится, иногда.

Солонкин Дмитрий,
Это уж точно, людям жить негде

нас не тронуло, а место куда мы ездим на рыбалку (р. Уссури) осенью под четырехметровым слоем воды. я вчера на ютубе глянул-офигел. 

Кесарчук Вадим,
Я то же жду похолодания, но скучно же просто ждать, сидим с дочкой на берегу...  >>> 

и правильно делаете.

Кесарчук Вадим,
Дмитрий Приморье затопило, там сей час не до рыбалки.

набери в ютубе: Уссури, наводнение, там ролик есть, минут на 15. посмотришь воочию настоящее наводнение и увидишь рыбака. русских не победить !

Косоротов Михаил,
ловится, иногда.

Это плохо, надо по хищнику выезжать, бель уже неинтересна

Косоротов Михаил,
нас не тронуло, а место куда мы ездим на рыбалку (р. Уссури) осенью под...  >>> 

По новостям конечно показывали и не раз, быстро так показали и то с высоты птичьего полёта, а так маштаба трагедии особо не видно было, попробую посмотреть на ютубе, там думаю есть видео про новоднение и не одно

Косоротов Михаил,
набери в ютубе: Уссури, наводнение, там ролик есть, минут на 15. посмотришь...  >>> 

Кто бы сомневался, но не я.

Солонкин Дмитрий,
Это уж точно, людям жить негде

Михаил сказал, что наводнение настоящих рыбаков не остановит.

Кесарчук Вадим,
Михаил сказал, что наводнение настоящих рыбаков не остановит.

Настоящих рыбаков ничего на своём пути не остановит, они добьются всего ради рыбалки, им любая стихия ни по чём

Кесарчук Вадим,
Кто бы сомневался, но не я.

yes ......

Солонкин Дмитрий,
Настоящих рыбаков ничего на своём пути не остановит, они добьются всего ради...  >>> 

Это точно.

Солонкин Дмитрий,
Это плохо, надо по хищнику выезжать, бель уже неинтересна

один хищник перестал брать-змееголов, а второй ещё не начал-щука.

Солонкин Дмитрий,
По новостям конечно показывали и не раз, быстро так показали и то с высоты...  >>> 

есть, есть и ему надо верить, а не официальной версии.

Кесарчук Вадим,
Это точно.

Ну дак не просто так говорю, и по себе знаю, что и в ливень ловил и в грозы, и по какой дороги добирались, толкали авто, пробирались сквозь заросли, ради любимого занятия — рыбалки, и интерес до сих пор не потерян, наоборот всё больше нового хочется познавать

Косоротов Михаил,
один хищник перестал брать-змееголов, а второй ещё не начал-щука.

Змееголова в наших краях вообще нет, но по фильмам и различным видео наблюдал какой он боец, даже не знаю какую погоду он любит и когда у него активность клёва, а по щуке уже совсем скоро, да или сейчас у кого есть желание и возможноть можно выбираться на рыбалку, но вообще пока ещё стоит тепло, а с наступлением похолодания начнётся натоящий жор щуки, вот тогда мы и половим её

Косоротов Михаил,
есть, есть и ему надо верить, а не официальной версии.

Ну, нужно 2 точки зрения расмотреть и уже понять кто врёт, а кто говорит действительность, по новостям конечно не всё говорится, что и как оно на самом деле, многое придумывается

Солонкин Дмитрий,
Ну дак не просто так говорю, и по себе знаю, что и в ливень ловил и в грозы,...  >>> 

Та же фигня, едешь по бездорожью на рыбалку или охоту, по 100 км. по полям накручиваешь, а бывает что из без дичи возвращаешься,  на обратном пути думаешь все больше не поеду, но выходные наступают и опять по новому кругу.

Солонкин Дмитрий,
Ну, нужно 2 точки зрения расмотреть и уже понять кто врёт, а кто говорит...  >>> 

как ты думаешь, почему погиб начальник МЧС по Приморскому краю ?

Солонкин Дмитрий,
Змееголова в наших краях вообще нет, но по фильмам и различным видео наблюдал...  >>> 

обязательно половим.

Кесарчук Вадим,
Та же фигня, едешь по бездорожью на рыбалку или охоту, по 100 км. по полям...  >>> 

Так раньше думал и я, но потом любая рыбалка для меня, я просто ещё не охотник, и на охоте ни разу не был, поэтому пока рыбак, ну так вот, любой даже неблагоприятный, нерыбный день на рыбалке для меня тоже радость, это азарт, игра, интерес, выбраться на природу, ловить рыбу, это прикольно даже если она не ловиться, во всё нужно искать плюсы, каждый раз на рыбалке запоминается и зимой прокручивается в памяти, т.к зимой на рыбалки я не езжу

Косоротов Михаил,
как ты думаешь, почему погиб начальник МЧС по Приморскому краю ?

Ну по офиц.версии спасал кого-то и утонула машина, накрыв водой или что-то в этом роде, а не по офиц.незнаю

Косоротов Михаил,
обязательно половим.

пишите отчёт если что

Солонкин Дмитрий,
пишите отчёт если что

сел писать.

Солонкин Дмитрий,
Ну по офиц.версии спасал кого-то и утонула машина, накрыв водой или что-то в...  >>> 

никого он не спасал, ехали выпучив глаза, спасатели, а дорогу вода размыла…  самоуверенность, скорее всего, смоченная алкоголем…  

Косоротов Михаил,
сел писать.

Будем ждать новые отчёты

Косоротов Михаил,
никого он не спасал, ехали выпучив глаза, спасатели, а дорогу вода размыла…...  >>> 

Не исключено, а скорее всего так оно и было, слишком что-то сомнительная офиц.версия

Солонкин Дмитрий,
Не исключено, а скорее всего так оно и было, слишком что-то сомнительная...  >>> 

машину под мост затянуло, прошел слушок, что водилу хотят стрелочником сделать.

Солонкин Дмитрий,
Будем ждать новые отчёты

уже написал.

Косоротов Михаил,
машину под мост затянуло, прошел слушок, что водилу хотят стрелочником сделать.

Ну всё может быть. только что было на самом деле многие так и не узнают

Косоротов Михаил,
уже написал.

Прочитал. необычная рыбалка, я пока на ночной ни разу не был

Солонкин Дмитрий,
Прочитал. необычная рыбалка, я пока на ночной ни разу не был

сам ночью первый раз… пробовал сома на поппер ловить-не поймал.

Солонкин Дмитрий,
Ну всё может быть. только что было на самом деле многие так и не узнают

кто ж тебе правду скажет.

Косоротов Михаил,
сам ночью первый раз… пробовал сома на поппер ловить-не поймал.

Ну хоть пробовал ловить сома, рыба то хорошая, а когда ещё и клюнет то адреналин обеспечен

Косоротов Михаил,
кто ж тебе правду скажет.

Да лучше путь ничего не говорят, чем ложную информацию предоставляют

Солонкин Дмитрий,
Да лучше путь ничего не говорят, чем ложную информацию предоставляют

согласен.

Солонкин Дмитрий,
Ну хоть пробовал ловить сома, рыба то хорошая, а когда ещё и клюнет то...  >>> 

последний был лет 6-7 назад, потянул на три с копейками. донка, червь.

Косоротов Михаил,
последний был лет 6-7 назад, потянул на три с копейками. донка, червь.

Мне ни разу не удавалось ловить сома, был случай поклёвки рыбины на донку, катушка еле скручивалась, подвожу к берегу а там щука, леска конечно 0.28, поводки 0.2, она перекусила и сошла, а так клюнула на червя, ели бы ещё и поймал, была бы великая удача, я в то время щуку вообще не ловил, да и на спиннинг тоже

Солонкин Дмитрий,
Мне ни разу не удавалось ловить сома, был случай поклёвки рыбины на донку,...  >>> 

весной попадается карасятникам. берет на червя и чилима.

Кесарчук Вадим,
Я их называю хрустиками. Они намного вкуснее чем крупные, слаже и когда их...  >>> 

точно!yes

Volgar,
точно!

Так оно и есть, просто сахарные

Солонкин Дмитрий,
Ещё какие, поджаристые, грустят как чипсы, мясо нежное, просто изумительно

полностью поддерживаю!!!!!yes

Volgar,
полностью поддерживаю!!!!!

Недавно тройную уху пробовал, просто обьедение

Солонкин Дмитрий,
Недавно тройную уху пробовал, просто обьедение

Согласен сказка. Я как-то варил такую, сначала килограмма 3 тюльки морской жирнучей (в марле), потом мелких карасей, плотвичек и другую мелочь, тоже в марле, а потом в этот  навар уже белую рыбу карпов и толстолобов. Вот это уха была.

Кесарчук Вадим,
Согласен сказка. Я как-то варил такую, сначала килограмма 3 тюльки морской...  >>> 

Да, поесть бы уху, да жаль больше нет, сьели сразу же, варили тройную из хищника щука- окунь и разная бель плотва- краснопёрка

Солонкин Дмитрий,
Да, поесть бы уху, да жаль больше нет, сьели сразу же, варили тройную из...  >>> 

То же должно быть вкусно.

Кесарчук Вадим,
То же должно быть вкусно.
Да ещё как, наварачивали за обе щёки, сьели прямо сразу. была настолько вкусной, планирую ещё сьездить, но пока с погодой никак, сильные порывы ветра
Солонкин Дмитрий,
Да ещё как, наварачивали за обе щёки, сьели прямо сразу. была настолько...  >>> 

А на природе, да на костерке она в двое вкуснее чем дома на газе сваренная. Опять же на свежем воздухе, да в хорошей компании, еще вкуснее.

Кесарчук Вадим,
А на природе, да на костерке она в двое вкуснее чем дома на газе сваренная....  >>> 

Согласен, пока погода не позволяет, ну будем пробовать приготовить её на природе, ведь с костра уха получается в разы вкуснее

Солонкин Дмитрий,
Согласен, пока погода не позволяет, ну будем пробовать приготовить её на...  >>> 

Да ещё, если перед приёмом выпить стопочку домашнего вина из своего же винограда, просто супер, всё в охотку

Солонкин Дмитрий,
Согласен, пока погода не позволяет, ну будем пробовать приготовить её на...  >>> 

К стати, я там написал историю, о которой вы меня спрашивали, как мой кореш Гоша улов потерял. Я узнал подробности и как обещал выложил:

tvoytrofey.ru/ohota_i_rybalka/groups/anekdoty_smeshnye_foto_i_rasskazy_s_ohot_i_rybalok/kak-gosha-ulov-poteryal.html

 

всем товарищам, участвующим в этом обсуждении, советую попробовать уху из ленка. много рыбы не надо, хватит парочки. но советую съесть уху в тот же день-простояв ночь, уха становится заливным. а если заложить больше рыбы-то холодцом. это ВАМ не тройная..., попробуйте, по возможности.

Косоротов Михаил,
всем товарищам, участвующим в этом обсуждении, советую попробовать уху из...  >>> 

С удовольствием бы попробовал, но Линок у нас не водится.

Кесарчук Вадим,
С удовольствием бы попробовал, но Линок у нас не водится.

на Алтай, в Сибирь, в Приморье, в Хабару и тд. приезжай. ведь бардак кончится когда нибудь. ВСЕ ЗА УРАЛ, ТОВАРИЩИ!!! тем более каждому дают по гектару земли.

Косоротов Михаил,
всем товарищам, участвующим в этом обсуждении, советую попробовать уху из...  >>> 

Пока такой возможности нет, как и этой рыбы, ну на заметку взять стоит, при возможности попробую

Солонкин Дмитрий,
Пока такой возможности нет, как и этой рыбы, ну на заметку взять стоит, при...  >>> 

царская рыба, на неё, чем то, похож жареный судак. чем то.

Солонкин Дмитрий,
Недавно тройную уху пробовал, просто обьедение

ещё шулюм охотничий надо попробовать!!! это блюдо вообще выше всяких похвал!!!!

Кесарчук Вадим,
Согласен сказка. Я как-то варил такую, сначала килограмма 3 тюльки морской...  >>> 

неее… у нас сначала окуня идут, потом лещи, язи, голавли нормальных размеров ну а потом сом, судак или лучше всего — стерлядь. wink  но судак должен присутствовать обязательно!

Косоротов Михаил,
царская рыба, на неё, чем то, похож жареный судак.  чем то.

Ну будем пробовать искать возможность в будущем, не только попробовать уху из Ленка, но и испытать его силы при вываживании

Volgar,
ещё шулюм охотничий надо попробовать!!! это блюдо вообще выше всяких похвал!!!!

Вот что что а вот охотничий шулюм я никого не пробовал, нет в семье у нас охотников, я за рыбака единственный в семье, остальным уже времени не хватает, раньше выезжали всей семьёй, сейчас уже не то время

Кесарчук Вадим,
К стати, я там написал историю, о которой вы меня спрашивали, как мой кореш...  >>> 

Прочитал, позитива нет пределу от прочитанного, наверное никто от Гоши не скучает, он постоянно всех радует не только по рассказам, но и в жизни, интересный он человек

Солонкин Дмитрий,
Ну будем пробовать искать возможность в будущем, не только попробовать уху из...  >>> 

можно сказать никакого сопротивления, вот из подо льда, от килограмма и выше, тогда -да. начинает ходить кругами, того и смотри, чтобы леску не перетер и не убежал. был у меня случай: тихонечко-тихонечко, кто то теребит блесенку с ручейником, кивок чуть-чуть дергается. думаю, что это пескарь или гольян и ложу блесну на дно, делаю слабину леске. возьмет, потянет в это время и подсекай. взял, потянул и леска 0,25 щелк и всё… УШЕЛ гольян. был наверное или крупненький таймешек, или ленок здоровенный. не рвал-просто взял и пошел дальше, по своим делам, но вместе с моей блесной. рекорд по ленку, у меня-1130 гр., взял зимой. второй 1080 гр., а в основном берут 400-500 гр.

Косоротов Михаил,
можно сказать никакого сопротивления, вот из подо льда, от килограмма и выше,...  >>> 

Да интересная рыба у вас, очень хочется с тайменем побороться, ощутить его силу, почувствовать хозяина реки при вываживании, но это впереди, как только появится первая возможноть

Солонкин Дмитрий,
Да интересная рыба у вас, очень хочется с тайменем побороться, ощутить его...  >>> 

ехать далеко не надо-перевалил за Урал, ещё км. с тысченку и ВОТ ОНА МЕЧТА !!!

Косоротов Михаил,
ехать далеко не надо-перевалил за Урал, ещё км. с тысченку и ВОТ ОНА МЕЧТА !!!

Мне ещё до Урала больше тыщёнки добираться и не факт, если приедишь и всё сразу тебе рыбалка мечты

Солонкин Дмитрий,
Мне ещё до Урала больше тыщёнки добираться и не факт, если приедишь и всё...  >>> 

севернее забирай, там рыбаков нет.

Косоротов Михаил,
севернее забирай, там рыбаков нет.

ок

Солонкин Дмитрий,
Прочитал, позитива нет пределу от прочитанного, наверное никто от Гоши не...  >>> 

Как вам сказать, "придурок" редкосный, но в хорошем смысле этого слова. У него что не история, то прикол и главное не врет, все по правде происходило. Просто человек без комплексов и всегда во что-то вляпывается.

Косоротов Михаил,
на Алтай, в Сибирь, в Приморье, в Хабару и тд. приезжай. ведь бардак кончится...  >>> 

Застолбите там пожалуйста, гектарчик, в тайге. Так хочется иногда всех послать, выкинуть телефон и просто отдохнуть мозгами от всех идиотов и от тех которые разводят и от тех которых разводят. Какое-то всеобщее сумасшествие. В мультике про Простоквашино фраза прозвучала: "Это только грипом люди все одновременно болеют, а с ума сходят все по одиночке...", а у нас все с ума сошли одновременно. Кажется что этот бардак ни когда не закончится.

Volgar,
ещё шулюм охотничий надо попробовать!!! это блюдо вообще выше всяких похвал!!!!

Слушайте, Волгарь, шулюм, шулюм, а накидайте примерный рецептик вашего шулюма, а я вам накидаю рецептик нашего курбана, что-то мне сдается, что это одно и то же или очень похожие блюда.

Volgar,
неее… у нас сначала окуня идут, потом лещи, язи, голавли нормальных размеров...  >>> 

То же не плохо. Честно говоря стерлядь мне кажется суховатой даже в ухе. Варил я как-то стерлядь, только не большую, килограмма на 1,5, но не понял ее вкуса, одни понты.

Косоротов Михаил,
ехать далеко не надо-перевалил за Урал, ещё км. с тысченку и ВОТ ОНА МЕЧТА !!!

Всего-то ничего, туда две, да от туда одна. На эту тему анекдот:

Купил себе Фима костюм французский и пошел в нем на Одесский Привоз, совершить променад. Увидела его тетя Сима и говорит: 

— Фимачка, золотце, игде же ты такой кустюмчик надыбал?

— В Париже тетя Сима.

— А гиде этот Парыж? Далеко от Одессы?

— Три тысячи километров, тетя Сима. 

— Этож надо, така дыра, а как хорошо шьють.

Кесарчук Вадим,
Как вам сказать, "придурок" редкосный, но в хорошем смысле этого...  >>> 

Да повезло вам с ним, да и тем с кем он знаком, душевный человек, да и есть что послушать наверное

Солонкин Дмитрий,
Да повезло вам с ним, да и тем с кем он знаком, душевный человек, да и есть...  >>> 

Не то слово, я один раз с ним в машине ехал из одного города в другой, часа три. Делать нечего истории травили. Так у него рот не закрывался, а истории одна другой круче. Только жаль не про охоту и рыбалку. Про другие похождения, о которых не напишешь. 

Солонкин Дмитрий,
Вот что что а вот охотничий шулюм я никого не пробовал, нет в семье у нас...  >>> 

Ещё попробуешь!!!!!smiley

Кесарчук Вадим,
То же не плохо. Честно говоря стерлядь мне кажется суховатой даже в ухе....  >>> 

это зря про стерлядь то!!! вот бестер — тот малость суховат. а стерлядь именно для ухи и создана!!! ну ещё в качестве балыка неплохая но только крупная.только её проваривать нужно хорошо — пока на поверхности ухи блёстки янтарного жира не появятся — это именно её жир. а вот жареная она вообще никуда не годная… только перевод рыбы.

Кесарчук Вадим,
Слушайте, Волгарь, шулюм, шулюм, а накидайте примерный рецептик вашего...  >>> 

у каждой  "бригады " охотников он как правило свой. мы его готовим из четырёх бульонов. — мясного, рыбного, овощного и грибного. мясной и рыбный готовятся отдельно а потом смешиваются. рыба достаётся и раскладывается отдельно и хорошо солится.мясо доваривается до готовности в рыбно —  мясном бульоне и тоже достаётся и раскладывается отдельно и солится. а грибы(в основном только подосиновики или белые — в зависимости от места охоты и их должно быть немало) и овощи по ходу добавляются. пропорции  " на глаз " беруться — но ещё ни разу никто не ошибался!!! А вот из овощей должны быть обязательно перец, баклажан и помидоры. Ну и картошка соответственно. картошка закладывается при соединении рыбного и мясного  бульонов, баклажаны вместе с грибами, а перец и помидоры в самом конце варки. ну и специи соответственно. варево не должно сильно кипеть а только "томиться" на всех этапах варки. это самое главное условие!!! иначе как говориться — бульоны не "подружаться".  вот так как то никаких особых рецептов нет… воды в самом начале берут с учётом уварки но чтобы на охотника было по две миски 400 граммовые как минимум. съедается всё и сразу под водочку а лучше самогон.wink фиг  с ним запьянеешь сильно.  шулюм повторного разогрева не любит — лучше его тогда холодным есть — тем более что он наутро если остался(чего практически не наблюдается) в холодец превращается. мясо и рыбу едят отдельно и запивают (лучше так сказать) шулюмом.
кстати. меня Леонид зовут и я не такой уж "саксаул" старый чтобы на "вы " ко мне обращались...wink

Кесарчук Вадим,
Не то слово, я один раз с ним в машине ехал из одного города в другой, часа...  >>> 

Блин всё интереснее и интереснее становится, кем он работает если не секрет, что такой опыт во всём, просто человек секуток

Volgar,
Ещё попробуешь!!!!!

Обязательно, в этой жизни надо всё успеть сделать, что планировал и даже больше и конечно отведать разные вкусности и пряности

Кесарчук Вадим,
Всего-то ничего, туда две, да от туда одна. На эту тему анекдот: Купил себе...  >>> 

в этой то дыре-вся рыба. а какой хариус на северном Урале. по телеку видел. а какая природа, на промежутке, от Кургана до Кунгура. своими глазами видел. бабуля была любительница статуэтки там покупать. Василий Теркин на чердаке до сих пор живет. а хозяйка медной горы… пропала.

Кесарчук Вадим,
Застолбите там пожалуйста, гектарчик, в тайге. Так хочется иногда всех...  >>> 

гектар на пять лет бесплатно. десять человек в семье-бери десять. ХОРОШО!!!  у кого деньги есть, а у кого их нет? такой же дурдом и в России. кто это придумал? что он до этого курил? КПРФ предлагает выплачивать процент, каждому жителю России, от продажи нефти. клич перед выборами :"ГОЛОСУЙ ЗА КПРФ"-дебилы, кто ж дасть то? сами разворують.

Косоротов Михаил,
гектар на пять лет бесплатно. десять человек в семье-бери десять. ХОРОШО!!!...  >>> 

А через пять лет, что деньги надо платить? Я читал, что если участок осваиваешь, то опять продлевают на пять лет, а если нет, то отбирают. Просто проблемы там есть, якобы, что до некоторых гектаров хрен доберешься.

Volgar,
это зря про стерлядь то!!! вот бестер — тот малость суховат. а стерлядь...  >>> 

Мы как-то готовили ее, только по моему в духовке, но не очень она мне понравилась.

Солонкин Дмитрий,
Блин всё интереснее и интереснее становится, кем он работает если не секрет,...  >>> 

Он профессиональный лентяй. Где бы он не работал ни где никогда не работал. Последнее место работы зам начальника одного из коммунальных предприятий, но на работе он только в день зарплаты и аванса.

Косоротов Михаил,
в этой то дыре-вся рыба. а какой хариус на северном Урале. по телеку видел. а...  >>> 

Я из детских воспоминаний помню как на поезде через Урал проезжали, бабушка меня всегда за ранее предупреждала, чтобы не пропустить это событие. Как сей час помню огромный памятник Чапаева на коне. Только где это я не помню. Где-то где железная дорога проходит, поезд был Одесса-Новосибирск.

Кесарчук Вадим,
Я из детских воспоминаний помню как на поезде через Урал проезжали, бабушка...  >>> 

это на юге, где Белая течет. а в центральной части Урала, стоит стела-с одной стороны написано Европа, а с другой Азия.

Кесарчук Вадим,
А через пять лет, что деньги надо платить? Я читал, что если участок...  >>> 

берешь, что хочешь, а не то, что дают. прошла инфа, что 150 гк. уже взяли. у меня на работе есть мужик занимающийся разведением коров и проодажей молока. так он интересовался этим гектаром, когда все было не определенно. под выпас скота хотел взять. дядька пробивной-возьмет. зачем людям столько денег? не пойму.

Кесарчук Вадим,
Он профессиональный лентяй. Где бы он не работал ни где никогда не работал....  >>> 

Да интересный он человек, точнее человек анекдот, можно по нём книжки писать и различные сборники анекдотов

Солонкин Дмитрий,
Да интересный он человек, точнее человек анекдот, можно по нём книжки писать...  >>> 

Согласен. Вот подумываю над этим. Для книжки конечно материала маловато, разве что сделать его образ собирательным и добавить ему истории от его подобных.

Косоротов Михаил,
это на юге, где Белая течет. а в центральной части Урала, стоит стела-с одной...  >>> 

Белая это река?

Косоротов Михаил,
берешь, что хочешь, а не то, что дают. прошла инфа, что 150 гк. уже взяли. у...  >>> 

Жалко что далеко. Может на пенсии захочется в лес уйти, тогда воспользуюсь.

Кесарчук Вадим,
Согласен. Вот подумываю над этим. Для книжки конечно материала маловато,...  >>> 

Ну для сборника наверное историй не наберётся, а вот для небольшого сборника анекдота на каком нибудь сайте охоты, рыбалки и о другом, было бы просто круто почитать истории, можно создать отдельный форум или тему, где будут хранится все истории Гоши

Солонкин Дмитрий,
Ну для сборника наверное историй не наберётся, а вот для небольшого сборника...  >>> 

Слишком большая для него честь, форум ему посвящать, он так и дома появляться не будет, весь уйдет в экстрим.

Кесарчук Вадим,
Жалко что далеко. Может на пенсии захочется в лес уйти, тогда воспользуюсь.

до пенсии дожить надо… к тому времени власть сменится и начнут раскулачивать, может быть.

Volgar,
у каждой  "бригады " охотников он как правило свой. мы его готовим...  >>> 

Заметано Леонид, переходим на "ТЫ".

Интересный рецептик, у нас так не готовят, во всяком случае я такого не пробовал. Судя по всему должна быть хорошая штука с похмелья.

Я для своих пацанов готовлю другое блюдо, я называю его курбан, но так это или нет не знаю. Однажды встал вопрос приготовить охотничью похлебку для всего коллектива районного УООРа, на день рыбака, очередь нашего коллектива пришла. Поручили естественно мне, так как кроме меня готовить ни кто не умеет. Я долго копался в рецептах и не мог выбрать для себя подходящий, то одно не то, то другое не так. В итоге придумал сам.

Готовлю как правило в своем на 25 литров казане. Беру 0,5 кг. свежего сала свинного перемалываю его на мясорубке, лук репчатый, тертая морковь, помидоры и болгарский сладкий перец. Сначала в казане топится перемолотое сало, затем жарится лук до золотистого цвета. Потом морковь, помидоры и перец до состояния икры. Солим, перчим и добавляем сбор сушеных трав. Когда они нормально протушатся, добавляем мясо (баранина или птица не важно) главное побольше, килограмм 5. Мясо тушится под закрытой крышкой в овощах до полуготовности, главное чтобы не пригорало. Мясо и овощи пустят свой сок. Потом я добавляю 2 литра белого вина и вся масса тушится уже в вине, минут 30 (мясо покрыто). Потом добавляю воду до полного казана и закрываю крышку. Все это варится  еще минут 30 после закипания. В общей сложности блюдо готовится 1,5 часа. Перед снятием проверяем на соль и перец. Все блюдо готово. Разливаем в чашки или если на природе в пластиковые поллитровые стаканы. Цвет золотистый сверху сантиметровый слой жирка. Мясо на отдельное блюдо.

Кесарчук Вадим,
Белая это река?
да, второе название Агидель. у Шевчука песня есть (ДДТ). рюмка на столе, небо на руках.Челябинская обл. Урал.
Косоротов Михаил,
до пенсии дожить надо… к тому времени власть сменится и начнут раскулачивать,...  >>> 

У нас в Одессе на вопрос "Как ваше здоровье?" Мы отвечаем " Не дождетесь". Так что хрен они вгадали нас раскулачить.

Кесарчук Вадим,
У нас в Одессе на вопрос "Как ваше здоровье?" Мы отвечаем " Не...  >>> 

знаешь почему лес пилят и тайгу жгут?  чтобы партизанить негде было, а катакомбы только у вас.

Косоротов Михаил,
да, второе название Агидель. у Шевчука песня есть (ДДТ). рюмка на столе, небо...  >>> 

Мне казалось, что мы реку Урал переезжали по мосту и когда мост заканчивался на высоком утесе памятник всадник на коне стоял. Может я что-то путаю, давно это было.

Косоротов Михаил,
знаешь почему лес пилят и тайгу жгут?  чтобы партизанить негде было, а...  >>> 

Добро пожаловать.

Кесарчук Вадим,
Мы как-то готовили ее, только по моему в духовке, но не очень она мне...  >>> 

в духовке она действительно суховатая получается если не в фольге делать.

Кесарчук Вадим,
Слишком большая для него честь, форум ему посвящать, он так и дома появляться...  >>> 

Блин ну и жизнь у него, он столько много теряет, мог бы стать знаменитым из за своей "сверхактивности", вести свой канал на ютубе, стал бы звездой

Солонкин Дмитрий,
Блин ну и жизнь у него, он столько много теряет, мог бы стать знаменитым из...  >>> 

Он и так звезда в определенных кругах, вернее звездун.

Кесарчук Вадим,
Он и так звезда в определенных кругах, вернее звездун.
У меня тоже есть наподобее такой знакомый, тот ещё глупее и безбашенней, он на столько хочет прославиться, что готов сказать на камеру и произвести любое действие лишь бы его заметили, столько уже всего он и наснимал дурацкого, к сожалению от рыбалки и охоты далёк, занимается музыкой, точнее её пишет для себя, но он тот ещё чудак
Солонкин Дмитрий,
У меня тоже есть наподобее такой знакомый, тот ещё глупее и безбашенней, он...  >>> 

Ну мой не идиот, просто безбашенный и попадает во всякие приключения, потому что комплексы у человека отсутствуют напрочь.

Кесарчук Вадим,
Добро пожаловать.

газами затравят.

Кесарчук Вадим,
Мне казалось, что мы реку Урал переезжали по мосту и когда мост заканчивался...  >>> 

его не проедешь мимо, через него надо перепрыгивать. а если ехали по Южному Уралу, то обязательно форсировали.

Косоротов Михаил,
газами затравят.

Горох запретим, чтобы газами не травили.

Кесарчук Вадим,
Горох запретим, чтобы газами не травили.

шутка ?

Косоротов Михаил,
шутка ?

Горох это альтернативный вариант газификации. Главное побольше съесть и всем вместе.

Кесарчук Вадим,
Ну мой не идиот, просто безбашенный и попадает во всякие приключения, потому...  >>> 

Завидую вам в таком друге, с ним и не страшно везде ездить и что либо посещать и с другой стороны, если что сделает, то отвечать за него

Солонкин Дмитрий,
Завидую вам в таком друге, с ним и не страшно везде ездить и что либо...  >>> 

Последнее ближе к теме. 

Кесарчук Вадим,
Последнее ближе к теме. 

Есть и свои плюсы, так и свои минусы

Кесарчук Вадим,
Горох это альтернативный вариант газификации. Главное побольше съесть и всем...  >>> 

я промолчу.

Косоротов Михаил,
я промолчу.

Михаил это шутка конечно.

Кесарчук Вадим,
Михаил это шутка конечно.

конечно.

Кесарчук Вадим,
Заметано Леонид, переходим на "ТЫ". Интересный рецептик, у нас так...  >>> 

тоже интересный рецептик!!! надо будет попробовать как нибудь...winkyes

Кесарчук Вадим,
Горох запретим, чтобы газами не травили.

на каждую задницу от правительства у народа славянского всегда найдётся что то с винтом для этой задницы...laugh

Volgar,
тоже интересный рецептик!!! надо будет попробовать как нибудь...

Попробуй не пожалеешь.

Кесарчук Вадим,
Попробуй не пожалеешь.

обязательно!!! а ты мой попробуй .wink

Volgar,
обязательно!!! а ты мой попробуй .

Да же не сомневайся, что попробую, я люблю экспериментировать в охотничей кулинарии и всегда предпочитаю менять пикниковые блюда.

Кесарчук Вадим,
Да же не сомневайся, что попробую, я люблю экспериментировать в охотничей...  >>> 
Эксперементы всегда приводят к хорошему, полезному о чём впоследствии только всегда рад
Солонкин Дмитрий,
Эксперементы всегда приводят к хорошему, полезному о чём впоследствии только...  >>> 

Эксперименты они, Дмитрий, разные бывают, уверяю вас, что и не всегда приводят к хорошему и тем более полезному, но всегда приводят к практике и опыту. Кулинарные эксперименты, это нужное дело.

Кесарчук Вадим,
Эксперименты они, Дмитрий, разные бывают, уверяю вас, что и не всегда...  >>> 
Согласен, Любой эксперимент приводит к чему то хорошему, а к чему то нет, зато эксперименты дают нам что то новое, так скажем собственный опыт и т.д
Солонкин Дмитрий,
Согласен, Любой эксперимент приводит к чему то хорошему, а к чему то нет,...  >>> 

Дерзайте Дмитрий, но обдуманно.

Кесарчук Вадим,
Дерзайте Дмитрий, но обдуманно.
Да вот скоро всё будет, если всё будет тип топ с меня отчёт
Солонкин Дмитрий,
Да вот скоро всё будет, если всё будет тип топ с меня отчёт

Заметано.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Идет загрузка...