Форум «Рыбалка любым способом! Центральный форум»

Присоединяйтесь!!! Будучи участником форума, вы не пропустите ничего нового и важного, что происходит в мире рыбалки любыми способами и в любой точке мира: будь-то ваш населенный пункт или другая... Подробнее
Присоединяйтесь!!! Будучи участником форума, вы не пропустите ничего нового и важного, что происходит в мире рыбалки любыми способами и в любой точке мира: будь-то ваш населенный пункт или другая страна. Одним из первых вы сможете узнать, что нового появилось в мировом ассортименте снастей, а также обсудить это с единомышленниками. Вы сможете провести время за чтением отчетов рыбаков всей планеты, а также поделиться своими впечатлениями, опытом и фотографиями, которые даже смогут принимать участие в конкурсах. Вы сможете завязать новые знакомства, пригласить новых друзей на рыбалку или просто узнать о перспективном местечке. И, конечно, же сможете купить или продать снасти. Скрыть
Перейти к ленте форума   или  

Щука! заливная в томате!!!

Щука, одна из популярных рыб, во всех регионах! Ее приготовление разнообразные, в своей стати она «суховата» и поэтому предлагаю Вам рецепт, класснейшей закуски из этой рыбы!!!

Ингредиенты

  • Щука
    от 1 кг
  • лук
    2шт
  • масло подсолнечное
    100гр
  • томат паста
    3 ст ложки
  • мука
    1 ст ложка
  • вода кипяченая
    1 стакан ( 200 гр)
  • соль
    по вкусу
  • Время приготовления:
    40 минут.
  • Тип блюда:
    Закуска
  • Рыба/дичь:
    Щука

Процесс приготовления

  • Ловим щуку!!! можно на речке или в магазине! очищаем и потрошим, режим на кусочки и прожариваем в масле, до готовности.( солим)
  • Когда остынет, выбираем кости. Разделяем на небольшие кусочки и выкладываем в селедницу
  • готовим заливку ( подлив). Лучек обжариваем до золотистости, суда-же добавляем муку, минуту поджариваем.Разводим пасту в воде и заливаем в сковороду до лука, перемешиваем и кипятим минуту!
  • Уложенную рыбу заливаем приготовленной горячей томатной смесью. Остужаем в течении часа ( для пропитки) и Блюдо готово!!!
  • Результат приготовления
    Подойдет к любому столу!!! Приятного Аппетита!

Комментарии0

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Идет загрузка...