Форум «Рыбалка любым способом! Центральный форум»

Присоединяйтесь!!! Будучи участником форума, вы не пропустите ничего нового и важного, что происходит в мире рыбалки любыми способами и в любой точке мира: будь-то ваш населенный пункт или другая... Подробнее
Присоединяйтесь!!! Будучи участником форума, вы не пропустите ничего нового и важного, что происходит в мире рыбалки любыми способами и в любой точке мира: будь-то ваш населенный пункт или другая страна. Одним из первых вы сможете узнать, что нового появилось в мировом ассортименте снастей, а также обсудить это с единомышленниками. Вы сможете провести время за чтением отчетов рыбаков всей планеты, а также поделиться своими впечатлениями, опытом и фотографиями, которые даже смогут принимать участие в конкурсах. Вы сможете завязать новые знакомства, пригласить новых друзей на рыбалку или просто узнать о перспективном местечке. И, конечно, же сможете купить или продать снасти. Скрыть
Перейти к ленте форума   или  

Рыба запеченная в листьях кукурузы

Просто изумительное блюдо, советую всем приготовить на праздник.

Ингредиенты

  • филе рыбы
    4 шт.
  • сухие листья кукурузы
    16-24
  • листья кинзы
    3 ст. ложки
  • авокадо
    1 шт
  • Паста из чили и лайма
    150гр.
  • Время приготовления:
    до готовности
  • Тип блюда:
    Закуска
  • Рыба/дичь:
    Палтус

Процесс приготовления

  • Положите листья кукурузы в миску, залейте теплой водой и оставьте на 30 минут. Для того чтобы приготовить пасту из чили и лайма, измельчите в процессоре чеснок, чили, орегано, порошок чили, цедру лайма, кумин и сок лайма. Разрежьте каждое рыбное филе пополам, затем намажьте их с обеих сторон пастой из лайма и чили.

    Положите на стол 2—3 листа кукурузы, слегка перекрывая друг друга. Сверху выложите кусок рыбы, закройте ее еще несколькими листьями кукурузы, заверните и перевяжите. Положите пакетики с рыбой на противень и пеките 10— 12 минут или до тех пор, пока рыба не станет мягкой.

    Перед подачей на стол разверните пакетики с рыбой, посыпьте кинзой. Подайте к рыбе авокадо, чили и тортильи. Все, рыба, запеченная в листьях кукурузы готова. Приятного аппетита!
  • Результат приготовления
    Приятного аппетита !!!

Комментарии9

Широганов Олег,
Кумин, что это?

это та же, одно время запрещенная зира 

сигачев александр,
это та же, одно время запрещенная зира 

Так, теперь что такое Зира

Широганов Олег,
Так, теперь что такое Зира

Это приправа, продается везде, что не ел плов? Вкус зиры с детства помню.В виде семян.

сигачев александр,
Это приправа, продается везде, что не ел плов? Вкус зиры с детства помню.В...  >>> 

А почему запрещенная?

Широганов Олег,
А почему запрещенная?

Одно время зачислили в наркоту, потом отменили, но название сейчас двойное.

сигачев александр,
Одно время зачислили в наркоту, потом отменили, но название сейчас двойное.

laugh

Широганов Олег,
Кумин, что это?

Александр ответил, повторяться не буду.smiley

Полинкин Юрий,
Александр ответил, повторяться не буду.

yes

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Идет загрузка...