Форум «Конкурс для рыбаков "Трофейная активность 2016"»

Форум конкурса для рыбаков «Трофейная активность – 2016». Мы приглашаем рыбаков со всех стран поделиться знаниями и опытом, рассказать о собственных способах и приоткрыть секреты рыбалки! Подробнее
Форум конкурса для рыбаков «Трофейная активность – 2016». Мы приглашаем рыбаков со всех стран поделиться знаниями и опытом, рассказать о собственных способах и приоткрыть секреты рыбалки! Скрыть
Перейти к ленте форума   или  

Сушилка для вяления рыбы в комнатных условиях. Окунь

Виды рыб/зверей/дичи: Окунь
Конкурсная тема: Ловля окуня. Отчет

Хочу поделиться с вами конструкцией сушилки которой пользуюсь уже много лет вялю рыбу в зимний сезон в комнатных условиях.

Нам понадобиться: Несколько тарных ящиков из под фруктов (которые можно взять в любом продуктовом магазине), мебельный степлер, кусок старой рыболовной сетки.

 Берём ящик переворачиваем его вверх дном дощечки дна отрываем а на место дощечек при помощи степлера натягиваем полотно сети.

Таким образом готовим несколько ящиков в зависимости от предполагаемого улова вот собственно сушилка и готова.

  Если предполагается вялить крупную рыбу что-бы полотно сетки слишком не провисало под полотно можно пребить 2-3 тонких рейки.

Я сушу рыбу на лежанке русской печи можно вялить возле батареи или на кухне обдувая вентилятором или тепловым вентилятором выбрав место стелим кусок целлофана на него 5-6 газет для того что-бы впитывать капающий с рыбы рассол

ставим первый ящик в один слой выкладываем на сетное полотно просоленную и промытую рыбу так что бы рыбки не касались друг друга заполнив один ящик ставим на него следующий и так-же заполняем остальные и таким образом собираем стопку ящиков пока не выложим всю рыбу ящики хорошо ставятся друг на друга это видно на фото.ВАЖНЫЙ МОМЕНТ: Если вялиться крупная рыба при засолке её обязательно потрошить и выкладывая на сетку в брюшную полость ставить распорки я использую спички с отломанными головками.Вяление рыбы идёт в тёплых условиях поэтому если этого не сделать рыба протухнет и завоняет.

Вот собственно и всё сушилка компактная занимает мало места хорошо проветривается со всех сторон рыба сохнет быстро и качественно я ей доволен чего и вам желаю.

Надеюсь вам понравилась статьяlaugh.

Комментарии0

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Идет загрузка...