Форум «Охотники на все виды дичи и зверя. Центральный форум»

Участники форума получают самую свежую и интересную информацию о событиях в мире охоты со всех уголков планеты, и, конечно же, охотничьи новости своего края. Вы сможете узнать об охотхозяйствах... Подробнее
Участники форума получают самую свежую и интересную информацию о событиях в мире охоты со всех уголков планеты, и, конечно же, охотничьи новости своего края. Вы сможете узнать об охотхозяйствах мира и об условиях охоты в них. Сможете завязать новые знакомства, организовать компанию для охоты, получить ответы на самые разные вопросы. Владельцы собак смогут здесь найти натасчика и получить советы по дрессировке и уходу за своими питомцами. Кроме того, вы получите возможностью почитать охотничьи байки и отчеты об охотах, а также опубликовать свои интересные истории, фото и видео материалы. В специальном разделе можно продать или купить снаряжение, технику, оружие. Скрыть
Перейти к ленте форума   или  

Фаршированные грудки

Для приготовления потребуется грудка любой птицы.

Ингредиенты

  • грудки
    4 шт
  • консервированные абрикосы или персики
    240 г
  • сыр
    150 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • сметана
    3 ст.л.
  • соль, специи
    по вкусу
  • тертый пармезан

Процесс приготовления

  • Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.
  • Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.
  • На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку.
    Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания.
  • Грудки скрепить в месте разреза зубочистками
  • Сверху можно немного присыпать пармезаном или Старым Амстердамом, а также посыпать специями.
  • Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные ракушки разрезом вверх.
  • Выпекать около 40 минут при 180С до готовности.
  • Результат приготовления
    Подавать горячим с рисом или овощами.

Комментарии68

у меня жена так делает, иногда в место персиков или абрикосов, кладет грушу.

Сухов Андрей,
у меня жена так делает, иногда в место персиков или абрикосов, кладет грушу.

yes Объедение!!! 

Соловьев Михаил,
 Объедение!!! 

не то слово!!

Сухов Андрей,
не то слово!!

Мне тоже нравится!!! 

Соловьев Михаил,
Мне тоже нравится!!! 

yes

Сегодня жену озадачил чтоб приготовила!!!

Соловьев Михаил,
Сегодня жену озадачил чтоб приготовила!!!

Нуу, у тебя сегодня царский обед!wink

Сухов Андрей,
Нуу, у тебя сегодня царский обед!

)))) приходи!!!

Соловьев Михаил,
)))) приходи!!!

ну если сей час выдвинусь, то думаю к понедельнику к обеду будуwink

Сухов Андрей,
ну если сей час выдвинусь, то думаю к понедельнику к обеду буду

Ок

Сухов Андрей,
ну если сей час выдвинусь, то думаю к понедельнику к обеду буду

Выходи, Для тебя специально свежие приготовлю!!!!!!!!!!!!!!!!

Соловьев Михаил,
Выходи, Для тебя специально свежие приготовлю!!!!!!!!!!!!!!!!

боюсь, что если приеду, то на новый год домой не попаду, семья тогда обидится!wink

Сухов Андрей,
боюсь, что если приеду, то на новый год домой не попаду, семья тогда обидится!

А её с собой бери!!! 

Соловьев Михаил,
А её с собой бери!!! 

боюсь все в машину не поместятся, жена, 2 детей, 3 племянников и 5 собак.

Сухов Андрей,
боюсь все в машину не поместятся, жена, 2 детей, 3 племянников и 5 собак.

)))) А какие собаки у тебя?

Соловьев Михаил,
)))) А какие собаки у тебя?

это собаки жены, они не охотничьи, декоративные, йорки, пудели, французы, она у меня грумер, у нас свой зоо салон по стрижке собак. 

Сухов Андрей,
это собаки жены, они не охотничьи, декоративные, йорки, пудели, французы, она...  >>> 

ОООО молодцы, хорошая затея! Как прибыль? 

Соловьев Михаил,
ОООО молодцы, хорошая затея! Как прибыль? 

да потихоньку, на хлебушек хватает.

Сухов Андрей,
да потихоньку, на хлебушек хватает.

smileyyes

А с куропаток подойдут?

Клюка Александр,
А с куропаток подойдут?

Да

Соловьев Михаил,
Да

Будем пробовать!!!!wink

Клюка Александр,
Будем пробовать!!!!

Жду отзыва!! 

Соловьев Михаил,
Жду отзыва!! 

Сначалаwinkдобыть! а потом отпишу!

Клюка Александр,
Сначала добыть! а потом отпишу!

Ок. Значит отчёт и отзыв!!! 

Соловьев Михаил,
Ок. Значит отчёт и отзыв!!! 

Погоды нет, да и приболел!

Клюка Александр,
Погоды нет, да и приболел!

Выздоравливай!!! 

Соловьев Михаил,
Выздоравливай!!! 

Будем стараться!

Клюка Александр,
Будем стараться!

Пол стакана водки с перцем на грудь и всё отлично будет. 

Соловьев Михаил,
Пол стакана водки с перцем на грудь и всё отлично будет. 

У меня другое!!! на пару недель — точно!!! лучше о хорошем! Нового не чего?

Клюка Александр,
У меня другое!!! на пару недель — точно!!! лучше о хорошем! Нового не чего?

А что тебя интересует? wink

Соловьев Михаил,
А что тебя интересует? 

Твоя победа!

Клюка Александр,
Твоя победа!

Я бы тоже этого хотел!!! Твои слова да БОГу в уши!!! Но что то внутри подсказывает 3 или 4, моё место будет. Но буду стараться до последнего!!! 

Соловьев Михаил,
Я бы тоже этого хотел!!! Твои слова да БОГу в уши!!! Но что то внутри...  >>> 

Миш, старайся!!! Я тоже за тебя болею!!! Из всех претендентов на первое место, главного приза достойны ты и Поляков Андрей. 

Соловьев Михаил,
Я бы тоже этого хотел!!! Твои слова да БОГу в уши!!! Но что то внутри...  >>> 

Сейчас только и начинается борьба!!! и причем стараются разными методами! Не сдавайся!!!

Сухов Андрей,
Миш, старайся!!! Я тоже за тебя болею!!! Из всех претендентов на первое...  >>> 

yes

Сухов Андрей,
Миш, старайся!!! Я тоже за тебя болею!!! Из всех претендентов на первое...  >>> 

Андрей, спасибо за столь теплые слова! С вашими молитвами всё по силам! wink Моё мнение с тобой совпадает! wink

Клюка Александр,
Сейчас только и начинается борьба!!! и причем стараются разными методами! Не...  >>> 

Спасибо, буду стараться. 

Соловьев Михаил,
Спасибо, буду стараться. 

Не вижу!
 

smiley, а что, разве я не прав!!! Уже давно сформировался костяк из нескольких человек которые борются за первое место. Кто то накручивает себе рейтинг, кто то баб голых выкладывает, кто то покадровое фото выкладывает, и только два пользователя ведут честную борьбу. 

Соловьев Михаил,
Андрей, спасибо за столь теплые слова! С вашими молитвами всё по силам!   Моё...  >>> 

Давай, В ПЕРЕД!!!!

Сухов Андрей,
, а что, разве я не прав!!! Уже давно сформировался костяк из нескольких...  >>> 

Андрей! полностью согласен, все всем видно! Победа найдет достойного!!! — это мое мнение!

Клюка Александр,
Андрей! полностью согласен, все всем видно! Победа найдет достойного!!! — это...  >>> 

Я тоже так думаю!!! Должна же быть справедливость на свете!!!

Сухов Андрей,
Давай, В ПЕРЕД!!!!

laugh

Клюка Александр,
Не вижу!  

Сейчас только рабочие вопросы решу

Клюка Александр,
Андрей! полностью согласен, все всем видно! Победа найдет достойного!!! — это...  >>> 

yes

Сухов Андрей,
Я тоже так думаю!!! Должна же быть справедливость на свете!!!

Будем ждать!!! время еще есть, мы все уже в запасе, болеем за лидеров!!! да и помочь им МОЖЕМ!!!

Соловьев Михаил,
Сейчас только рабочие вопросы решу

Давай — давай!

Клюка Александр,
Будем ждать!!! время еще есть, мы все уже в запасе, болеем за лидеров!!! да и...  >>> 

yes

Клюка Александр,
Давай — давай!

Вчера так времени и не было свободного. 

Соловьев Михаил,
Вчера так времени и не было свободного. 

Выставляйся! вот и про сохатых отчет!

Клюка Александр,
Выставляйся! вот и про сохатых отчет!

Да как то пока муза не приходит! 

Соловьев Михаил,
Да как то пока муза не приходит! 

Спешить — нужно не спеша!!! а время тю-тю!

Клюка Александр,
Спешить — нужно не спеша!!! а время тю-тю!

Да после последний событий вообще руки опустились. Могу поспорить 3 или 4 буду. Не по своей воли. 

Соловьев Михаил,
Да после последний событий вообще руки опустились. Могу поспорить 3 или 4...  >>> 

Меньше об этом думай и все получиться! Вон у людей просто математический расчет!laugh

Клюка Александр,
Меньше об этом думай и все получиться! Вон у людей просто математический расчет!

Договорились, в последние дни надо активность повысить! 

Соловьев Михаил,
Договорились, в последние дни надо активность повысить! 

Не в последние! а постоянно, классными и в меру! одно настоящее побеждает 100 мусора!

Клюка Александр,
Не в последние! а постоянно, классными и в меру! одно настоящее побеждает 100...  >>> 

Согласен. Будем думать!!!

Соловьев Михаил,
Согласен. Будем думать!!!

Давай — давай!!!

Клюка Александр,
Давай — давай!!!

Сегодня что нибудь напишу!!! 

Соловьев Михаил,
Сегодня что нибудь напишу!!! 

Шайбу! Шайбу!...........

Клюка Александр,
Шайбу! Шайбу!...........

laugh

Клюка Александр,
Ждем!

wink

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Идет загрузка...